Turrón de chocolate negro y anacardos
ImprimirIngredientes
- 1 tableta chocolate (mínimo 85%)
- 1 cucharadita aceite de coco
- 200 gramos anacardos
Elaboración paso a paso
- Preparamos la crema de anacardos, añadimos los anacardos (reserva un puñado) en el vaso de la batidora y los trituramos unos minutos, primero queda harina y poco a poco va soltando el aceite hasta que queda una crema.
- Derretimos le chocolate negro con a cucharadita de aceite de coco, lo metemos en el microondas intervalos de 30 segundos y vamos removiendo.Una vez esté derretido añadimos dos cucharadas de crema de anacardos y mezclamos.
- Echamos el chocolate derretido en el molde.
- Picamos un puñado de anacardos y los añadimos encima del chocolate, mézclalo.(también podemos mezclarlo antes de echarlo en el molde)
- Lo metemos en la nevera 2-3 horas, hasta que se que completamente duro.
