El pudding de chía es una opción fresca, saciante y muy fácil de preparar para el desayuno o la merienda. Solo necesita unos minutos de preparación y unas horas de reposo en la nevera para conseguir una textura cremosa y suave.
En esta receta tienes tres sabores distintos para elegir o combinar: fresa, mango y kiwi. Todos ellos aportan un toque natural, afrutado y muy refrescante. Se puede acompañar con yogur y fruta cortada por encima para hacerlo aún más completo y delicioso. ¡Una forma sencilla y sabrosa de disfrutar de las semillas de chía!
Para el pudding:
– 1 taza de fruta (100 g)
– 1 taza de leche (100 ml)
– 2 cucharadas de semillas de chía (20 g)
Para poner encima:
– Yogur natural
– Fruta cortada
1. Tritura la fruta con la leche, añade las semillas de chía y mete en nevera un mínimo de 4 horas.
2. Añade por encima yogur y fruta cortada.
Puedes hacerlo del sabor que quieras, queda fresquito y buenísimo.
Te dejo el vídeo de la receta: https://www.instagram.com/reel/DOYQkXvjEbi/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==