Vasitos de tarta de queso y frutos rojos

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Una forma fácil de preparar un postre tipo tarta de queso, pero sin horno y en versión individual.

Queda una mezcla muy suave con el queso y el yogur, combinada con los frutos rojos y el toque crujiente de los frutos secos.

Ingredientes

Elaboración

  • Mermelada frutos rojos
  • 1 yogur griego
  • 200 gramos queso crema
  • Frutos secos: anacardos y almendras
  • Frutos rojos: moras, frambuesas y arándanos

Elaboración

  1. Pica los frutos secos.
  2. Bate el yogur con el queso crema
  3. Monta los vasitos: primero echamos frutos rojos, luego dos cucharadas de la mezcla queso-yogur, frutos secos, queso-yogur, mermelada y frutos rojos.

Consejo

Te dejo la receta de la mermelada de frutos rojos: https://sararuizdietista.com/recetas/mermelada-de-frutos-rojos/

Y el vídeo de la receta: https://www.instagram.com/reel/C1mRLGqqo88/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

Sara Ruiz Dietista
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